餐廳蟲鼠的危害有哪些?
1、蟲鼠入侵營(yíng)業(yè)區(qū)域,使客人受驚嚇或造成客人人身或物品損壞,最終導(dǎo)致客戶要求賠償,給餐廳品牌和日常營(yíng)運(yùn)帶來損失;
2、蟲害進(jìn)入菜品、食物中,對(duì)客人造成的傷害經(jīng)過曝光后,后果是無法估量的。
3、蟲鼠害入侵廚房,給餐廳食品安全帶來巨大風(fēng)險(xiǎn);
4、蟲鼠害攜帶危險(xiǎn)微生物,可傳播鼠疫、痢疾等疾病,給工作人員及客戶帶來人身安全風(fēng)險(xiǎn)。
5、鼠類破壞餐廳電路系統(tǒng),引起停電事故,給營(yíng)業(yè)帶來影響,甚至存在引發(fā)火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。
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